Recetas con fresas

Helado de fresón

INGREDIENTES 225 grs. de fresón, 175 grs. de azúcar, 2 huevos, 200 grs. de nata líquida, 60 ml de leche. PREPARACIÓN Separar las yemas de los huevos y añadirles leche, azúcar, sal y los fresones hechos puré. Batir la nata hasta que quede fina, pero no montada, y añadirsela al preparado de los fresones y mezclarlo bien. Meter en el…

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